Kommentare zu: Gemüsige Baked Beans in Gelb – ein Imbiss, auch als Pfannkuchenfüllung geeignet

Von: Der Mahlzeitenersatz vom Discounter – Kalenderwoche 1 | Portionsdiät

Der Mahlzeitenersatz vom Discounter – Kalenderwoche 1 | Portionsdiät — Sat, 31 Dec 2016 11:08:51 +0000

[...] Rezept für “Baked beans” war da noch komplizierter; hier geht es mal einfacher [...]

Von: 2016 – Das Jahr der Hülsenfrüchte | Portionsdiät

2016 – Das Jahr der Hülsenfrüchte | Portionsdiät — Tue, 26 Jan 2016 18:00:22 +0000

[...] Baked Beans können vielseitig verwendet werden, “Futtern wie bei Muttern” ist ohne Erbsen unvorstellbar – und wer mal nach Weil der Stadt kommt, geht sicherlich in den Linsenbesen… [...]

Von: admin

admin — Wed, 17 Sep 2014 17:35:29 +0000

Ich habe zu danken – für diese Variante der Zubereitung der baked beans und den positiven Erfahrungsbericht.

Von: Markus

Markus — Wed, 10 Sep 2014 20:20:10 +0000

Als einer der Testesser möchte ich hier auch meinen Erfahrungsbericht mitteilen:

Ich habe die gemüsigen “baked beans” beim Wort genommen, also sie “gebacken”, das heißt: Mit Öl in der Pfanne gebraten. Dabei habe ich auf dem Pfannenboden noch so viel Platz gelassen, so dass ich in der gleichen Pfanne noch ein Spiegelei zubereitet habe.

Das Ergebnis: Eine runde, urige Sache. Die Bohnen sehr aromatisch, kräftig, durchs Braten sogar annähernd kross – und meine warme Mahlzeit war ohne jegliche Mühe nach 8 Minuten Zubereitung auf dem Teller!

Nochmals: Danke.

Von: admin

admin — Sat, 06 Sep 2014 07:04:59 +0000

Danke!

Beim Schafs-Feta hab ich immer die Hoffnung, dass das Tier ein paar Kräuter gefressen hat, die Milch aromatischer ist als von einer Kuh, die mit Silage und Kraftfutter gefüttert wird. Schafe sind ja auch “Landschaftspfleger”…

Von: Gourmand

Gourmand — Tue, 02 Sep 2014 00:38:28 +0000

Die gefüllten Pfannkucken haben durch den Buchweizen einen herzhaften Geschmack und eine gute Konsistenz.

Ich bin höchst erfreut eine Person gefunden zu haben, welche den Feta vom Schaf dem Kuhprodukt vorzieht, der Geschack ist facettenreicher.

Auch zum Wiederaufwärmen der vorgerollten und gefüllten Pfannkuchen lässt sich raten.

Eine Runde Sache!

Von: admin

admin — Fri, 29 Aug 2014 09:56:46 +0000

Hallo, Heike,

Danke für die tolle Ergänzung! Die “Bohnen mit Gemüse-Mus” kommen offensichtlich an…
Meinen letzten Rest hatte ich kürzlich in der Pfanne zubereitet, mit einem Spiegelei und Sellerie-Schnitzel.

Von: Heike

Heike — Thu, 28 Aug 2014 11:54:11 +0000

Hallo Klaus-Peter,
deine Bohnen mit Gemüse-Mus habe ich gestern für eine interessante Variante von “Pasta e Faccioli” verwendet. Ein Rest Linguine, ein paar Löffel Beans, mit etwas Wasser verdünnt und glatter Petersilie verziert – ein sehr leckeres Abendessen!
Liebe Grüße
Heike

Von: Björn

Björn — Tue, 26 Aug 2014 09:19:04 +0000

Bei so tollen Beiträgen mache ich mir da gar keine Sorgen! Danke dir!

Von: admin

admin — Tue, 26 Aug 2014 09:17:43 +0000

Danke!

- Ja, ich dachte doch, etwas für die Imbisskultur zu tun, wäre nur sinnvoll
Die Umsetzung – das hat sich dann doch etwas gezogen, Bilder einfügen und all das ist halt immer noch Handarbeit…

Dein Event ist ja noch am Anfang – mal hoffen, dass er sich weiterhin schön entwickelt.