Kommentare zu: Rezept: Kimchi selbst gemacht – So geht das

Von: Neues an der Kimchi-Front – oder “Milchsaure Rohkost auf dem Vormarsch” | Portionsdiät

Sat, 23 Apr 2016 13:10:38 +0000

[...] zu finden sind. Keine Rohkost im herkömmlichen Sinne und eigentlich auch kein reinrassiges Kimchi, traditionelles Sauerkraut – auch nicht. Was ich meine, zeige ich am Besten mal am [...]

Von: dearlicious

dearlicious — Sun, 29 Nov 2015 07:46:38 +0000

Ich finde Kimchi auch recht gewöhnungsbedürftig, freue mich daher aber sehr über das Rezept. Ich finde, über das Selbermachen kann man sich Dingen am besten annähern
LG, Dear

Von: Geflüchtet – und aufgenommen oder abgelehnt | Portionsdiät

Geflüchtet – und aufgenommen oder abgelehnt | Portionsdiät — Fri, 28 Aug 2015 00:25:47 +0000

[...] los… Aber ich habe in vorauseilendem Gehorsam (Noch so eine Deutsche Tugend) schon mal die Kimchi-Herstellung beschrieben. Dabei kommen dann unter Anderem die Bifido-Kulturen zum Einsatz, ansonsten sind ja [...]

Von: 10 Super-Lebensmittel, die Sie öfter essen sollten. Kennt nur leider nicht jeder… | Krasse Storys und unglaubliche Geschichten

Sat, 16 May 2015 19:53:38 +0000

[...] koreanische Essen ist Trend in allen Restaurants, und das aus gutem Grund. Kimchi (Kimchee) ist einfach fermentiertes Gemüse und gehört in Korea fast zu jeder Mahlzeit. Es wird [...]

Von: Salsa oder Scharfes Sauermus – im gelben Smoothie | Portionsdiät

Salsa oder Scharfes Sauermus – im gelben Smoothie | Portionsdiät — Fri, 22 Aug 2014 04:34:57 +0000

[...] Mus gärt dann eine gute Weile, gerne auch Wochen, und wird milchsauer, ähnlich wie Sauerkraut und Kimchi, deshalb habe ich es [...]

Von: admin

admin — Sat, 02 Aug 2014 07:23:32 +0000

freut mich! Kimchi ist wirklich nicht so kompliziert, wenn man es einfach macht.

Von: Ursula

Ursula — Wed, 30 Jul 2014 11:12:54 +0000

Danke für den schönen und ausführlichen Artikel!
Ich habe jetzt auch mal ein selbst gemachtes Kimchi (Möhre/Silberzwiebel/Ingwer) gemacht – gar nicht schwierig und lecker-

Von: Jamie Olivers Kimchi und die kreative Revolution des Essens | Portionsdiät

Jamie Olivers Kimchi und die kreative Revolution des Essens | Portionsdiät — Tue, 24 Jun 2014 00:33:20 +0000

[...] zu verstehen, wie man Kimchi selbst herstellt, braucht man schon ein paar Wochen, und die Zeit hat Jamie sich nicht genommen. Mein [...]

Von: Gefüllte Pfannkuchen mit Tomaten-Gurkensalat | Portionsdiät

Gefüllte Pfannkuchen mit Tomaten-Gurkensalat | Portionsdiät — Mon, 02 Jun 2014 17:36:49 +0000

[...] Kimchi selbst machen – Kimchi selbst gemacht [...]

Von: Event verursacht Rezept – Schatzsuche – Nudeln aus der Schublade – plus – selbst gemachte – Fertigsauce | Portionsdiät

Sat, 26 Apr 2014 21:28:32 +0000

[...] dieses, aufgenommen in der Küche, das zeigt, dass hier noch mehr Arbeit wartet – Chinakohl soll Kimchi [...]