Falafel – raffiniert gewürzte frittierte Bällchen aus Kichererbsen, stammen offenbar aus dem Nahen Osten, sind ein “Nationalgericht” in Israel, wenn auch nicht im alten Testament erwähnt. Insofern gibt es Palästinenser, die allergisch darauf reagieren, wenn Israel ihre kulinarische Identität für … Weiterlesen
2. Juni 2014
von admin
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