1. Februar 2017
von admin
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Annelie S.: “Sind Sie gestört, Mr. President – oder “spinnt” Ihre Nation?”

Das erwünschte Hochgefühl wollte sich bei Annelie Schmidtchen anlässlich der dritten “Beratungssession zur betrieblichen Mitarbeiterernährung unter Berücksichtiguntg nachhaltig-ökologischer und medizinisch-ernährungsgesundheitlicher Aspekte” nicht von Anfang an einstellen. Die Unternehmenssoziologin, die für eine englische Großbank, die in Frankfurt am Main eine Zweigstelle … Weiterlesen

zuckerfrei

18. Oktober 2016
von admin
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Zuckerfrei-Kurse, Leben mit der Zeitbombe oder einfaches “Nein, Danke!”

“Nein Danke” ist übrigens viel zu höflich. “Auf gar keinen Fall” oder auch “Bloß nicht” ist angemessener – jedenfalls als innere Einstellung, die dazu führt, bestimmte Gänge im Supermarkt gar nicht erst aufzusuchen: Hauptübeltäter [und verantwortlich für Diabetes bei Kindern] … Weiterlesen

fettloeserin

26. März 2016
von admin
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Nicole Jäger – die Fettlöserin – Was, wenn die Hälfte gelogen ist?

Was heute ein Sachbuch ist – das ist schon merkwürdig. Die bestverkauften Sachbücher stehen auch im Supermarkt bereit, neben Presseerzeugnissen, Romanen und Lebensmitteln. Natürlich muss das Thema “Abnehmen” dabei vertreten sein. Wir hatten schon den “Dr. Papst” mit seiner Schlank-im-Schlaf-Methode, … Weiterlesen

mythos

12. Februar 2015
von admin
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Ernährungs-Experten, Fakten, Perspektiven und Verantwortung

Mal im Ernst gefragt: Brauchen wir “Ein Buch gegen die herrschende Verbotskultur und die Mythen der gesunden Ernährung”? Ich habe da so meine Zweifel. Die “herrschende Verbotskultur”: Gibt es doch gar nicht. Es darf doch jeder essen, was er will, … Weiterlesen