Artikel zum Schlagwort: Hefteig mit Hirse

Weil die Hirse zu den Superfoods gezählt werden darf und pflanzliches Protein deutlich weniger umweltbelastend ist als die Produktion von Fleisch, schauen wir öfters mal nach Verwendungsmöglichkeiten für die Hirse: Kürzlich war es hier um Nudeln mit Hirse gegangen, wobei … Weiterlesen →