superfoods

6. November 2014
von admin
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Superfoods und natürliche Appetithemmer – Amaranth bis Curcuma

Superfoods: Lebensmittel, die in der einen oder anderen Hinsicht einmalig oder am Besten sind, sehr gut, großartig, hervorragend – der Superlativ unter den Lebensmittel: Davon zu reden ist Mode geworden, davon versprechen wir uns beste Wirkungen, zu recht oder zu … Weiterlesen

buchweizenbratlinge

15. März 2012
von admin
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Bratlinge, vegetarisch aus Buchweizen

Mit weniger Fleisch und Fleischwaren auszukommen, ist modern, besser gesagt fortschrittlich, und das schon seit tausenden von Jahren. Das hat unterschiedliche ethische, moralische und gefühlsmäßige Gründe – und setzt das Wissen um die Zubereitung einer abwechslungsreichen Palette vegetarischer Speisen voraus.   … Weiterlesen