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8. Oktober 2014
von admin
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Die Küchenschlacht – mit bestem Curry schon halb gewonnen!

Das Curry der GEWÜRZKAMPAGNE und neue Curry-Rezepte Als ich neulich gemerkt habe, dass der Pfeffer zur Neige geht, musste ich doch in Berlin bei der “Gewürzkampagne” anrufen und Bescheid sagen. Ich hatte 200 Gramm Pfeffer in rund eineinhalb Jahren verbraucht … Weiterlesen

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7. März 2014
von admin
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Kimchi-Gemüse-Suppe als Fastenspeise: Wer macht denn So was?

Neulich habe ich es wiederentdeckt: Ein Einmachglas mit einem Rest Kimchi, noch aus dem Sommer letzten Jahres. Sozusagen ein Kühlschrank- fund, bei dem mir “Kimchi-Suppe” eingefallen ist. Es gibt da verschiedene koreanische Rezepte, mal mit Glasnudeln und Zucker, um den … Weiterlesen