2. Januar 2015
von admin
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Wahrscheinlich hat jede genießbare, natürliche Nahrung auf die eine oder andere Weise das Prädikat “Super” verdient, und wir wissen es bloß nicht – welche Kartoffel zum Beispiel ist wie super? Die Rede von “den Superfoods” könnte auch den verborgenen Sinn … Weiterlesen
4. November 2013
von admin
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Die als (öko-) korrekt anerkannten Trends beim Selbst-Kochen lauten: Bio, regional, saisonal angepasst, fettarm, ressourcenschonend, nachhaltig, energiesparend und – bitteschön – auch noch vegan. Ich hoffe, ich habe nichts vergessen. Natürlich soll es auch noch schmecken und vielleicht irgendwie innovativ … Weiterlesen