27. November 2016
von admin
2 Kommentare
Wir kennen das ja – wer Geldscheine nachmacht oder nachgemachte oder verfälschte in Verkehr bringt, wird bestraft. Trotzdem gibt es Geldfälscher, organisierte zumeist. Und wie ist das mit Lebensmitteln?
11. Oktober 2016
von admin
1 Kommentar
Melanie Mühl, Redakteurin im Feuilleton der Frankfurter Allgemeinen Zeitung, hat unlängst die Hipsters, die in der Berliner Markthalle Neun Austern schlürfen, weder sich zur Brust, noch unter die Lupe genommen, aber uns einen Eindruck von der “Szene” vermittelt, und:
1. September 2015
von admin
Keine Kommentare
Da war doch etwas … Neulich hatte ich über eine Studie gelesen, nach der von 10 Haferflocken-Proben nur 2 frei von Mineralöl waren, sinngemäß. Das hatte etwas mit Druckfarbe zu tun, und mit Recycling-Papier, und vielleicht auch mit Umverpackungskartons.
28. Februar 2012
von admin
30 Kommentare
Dänische Lebensmittelforscher haben in einer Doppelblindstudie bewiesen, dass Leinsamenverzehr die Sättigung beschleunigt und damit die während der Mahlzeit aufgenommene Kalorienmenge reduziert. Ein paar Voraussetzungen müssen dafür allerdings erfüllt sein: