13. Oktober 2015
von admin
4 Kommentare
Für einen richtigen Apfelkuchen “Wie früher” (größere Darstellung) gibt es nichts außer Hefeteig: Hefekuchen war das alltägliche, meist samtags gebacken, und dann, nebst anderem Hefekuchen, etwa einer Nuss- oder Rosinenschnecke, auch als”-Zopf” bezeichnet, selbst wenn da gar nichts geflochten wird, … Weiterlesen
3. April 2014
von admin
1 Kommentar
Es gibt Dinge, die bekommt man für “nen Appel und ein Ei” – die sind dann billig, vielleicht aber auch viel wert. Es gibt Dinge, die bekommt man für kein Geld der Welt. Was den Spruch vom “Apfel und dem … Weiterlesen
13. März 2012
von admin
Keine Kommentare
Es wird ja immer davon geredet, wie wichtig es wäre, die Ernährungsgewohnheiten zu ändern – aber wenn man konkret damit anfängt, kriegen die Gewohnheitstiere die Krise oder rümpfen die Nase. Zu Sauerkraut und Kartoffelbrei gehören doch Rippchen oder Würstchen! Eigentlich … Weiterlesen
1. März 2012
von admin
1 Kommentar
Ein schlichter Rohkostsalat ist “immer” eine gute Beilage: Kostengünstig, voller Vitamine, Ballaststoffe, und naturnah, weil bestimmt nichts verkocht ist. Der hier vorgestellte Rohkostsalat hat auch das ganze Jahr über Saison, besteht aus regionalen Zutaten – aber genug des Lobs und … Weiterlesen