29. Dezember 2015
von admin
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Würde ich in Berlin wohnen, würde ich jetzt oder morgen mal in die “Rote Beete” gehen, die Barfrau oder den Barmann darauf ansprechen, dass es doch richtig nett (und passend) wäre, wenn es bei ihnen einen Kombucha-Rote-Beete-Cocktail gäbe, oder einen … Weiterlesen
3. September 2014
von admin
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Ein bisschen Konsequenz gehört schon dazu: Wenn man davon überzeugt ist, dass Curcuma soo gesund ist, muss man es auch verwenden, und nicht nur messerspitzenweise., sondern ordentlich, teelöffelweise. Will man nicht gleich die komplette Ernährung umstellen, um auf eine gewisse … Weiterlesen
19. August 2014
von admin
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Ein Salsa-Rezept gibt es bereits im Portionsdiät-Magazin; damals hatte ich noch darauf bestanden, die Zutaten müssten in der Sauce noch stückig und wahrnehmbar sein, also mit dem Messer in Handarbeit zerkleinert. “Zutaten” – damit können wir flexibel umgehen, hier wurden … Weiterlesen
7. Juli 2014
von admin
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“Alles eine Frage der Technik” – dieser Eindruck drängt sich bei manchen Smoothy-Rezepten auf, die um den einen oder anderen “Hochleistungsmixer” herumgeschrieben sind. Doch eigentlich ist alles eine Frage der Zutaten und des Geschmacks.