Der siebte Himmel ist kürzlich eingestürzt – und niemand wird ihn mehr renovieren, für die Fleischesser, denn jetzt pfeifen es alle Spatzen von den Dächern: Wurst und Fleisch verursachen Krebs, oder: Sie können krebsverursachend sein.
Hummus – Rezepte: Cremige Vielfalt und MEHR Ess-Genuss
20. Dezember 2015 von admin | 19 Kommentare
Einen Artikel zum “Warum Hummus” gibt es hier ja bereits – jetzt geht es außerdem ums “Wie”, und genau genommen, wäre auch das “Woraus” und “Womit” anzusprechen.
Klar: Hummus, der nahöstliche Brotauftstrich, besteht größtenteils aus Kichererbsen, Sesam, Öl, Zitronensaft und Salz. Aber wird das auch lecker, wenn man einfach alles miteinader püriert? Oder wie geht es noch besser, gibt es sinnvolle Alternativen?
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