19. März 2015
von admin
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Neuigkeiten um den Kaffee In der Rubrik Kaffee finden sich immer wieder Nachrichten, die verblüffen oder zunächst einmal als unwahrscheinlich erscheinen. Ein Kaffeemehl, mit dem man backen kann? Gibt es nicht, glaube ich nicht. Eine Kaffee- oder Espresso-Zubereitungsmethode, die einen … Weiterlesen
22. November 2014
von admin
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Ein erfrischter Geist, bessere Laune und ein gutes Körpergefühl – das stellt sich nicht durch ein neuartiges Medikament, sondern durch eine traditionelle chinesische Übungsform, das Qi-Gong, ein. So steht es in der ZEIT: Seit 20 Jahren schon genießt Johannes Michalak … Weiterlesen
22. September 2014
von admin
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Frischer Kaffee – also frisch gerösteter Kaffee im Café – das ist durchaus machbar, und im Falle von Tuttlingen erzählen gleich zwei Blogs davon: Hoomygumb. com und der-idealist.de. Beide sind recht angetan vom Como Coffee&More in der Tuttlinger Innenstadt; den … Weiterlesen
28. Mai 2014
von admin
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Dass Kaffeearomen eine flüchtige Sache sind, wissen wir, haben uns wahrscheinlich daran gewöhnt und die Geschmacksansprüche an das durchschnittliche Angebot angepasst – Was sich aber ändern kann! Schön wäre es, zu wissen, wie sich die über 1000 Aromen zusammensetzen – … Weiterlesen