12. Januar 2017
von admin
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Man sollte mal dem Rosinenbrötchen einen Artikel widmen – wie es neben Weltmeister-, Kürbiskern- und Roggenbrötchen eine Existenz als unverzichtbares Bäckerei-Sortimentsmitglied führt, das ist doch schon beachtlich.
28. Dezember 2016
von admin
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Gefühlt eine Ewigkeit ist es her, dass ich eine wertige, emaillierte Pfanne mit Glasdeckel (deren Hersteller sie auch noch mit einem Frauennamen getauft hatten, der gleichzeitig Titel einer Frauenzeitschrift war) gekauft hatte. Diese Pfanne war so hochwertig, dass man ihr … Weiterlesen
9. Januar 2016
von admin
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Na ja, die Türkisch-deutsche Integration soll keine Einbahnstrasse sein, und es ist schon klar, dass Türken “Kochst Du türkisch” formulieren, und wir – klar, kochen, backen, grillen türkisch. Fragen wir einen Türken, was ein typisch Deutsches Essen ist, sagt der … Weiterlesen
1. Juli 2012
von admin
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Wenn hier schon vom Leinsamen als Sattmacher die Rede ist, sollte auch erwähnt werden, dass beim Verzehr gewisse Höchstmengen empfohlen werden, die mit rund zwei Esslöffeln täglich benannt werden. Grund: Die mögliche Cadmium-Belastung der Samen. Ob es günstiger ist, Leinsamen … Weiterlesen