15. Februar 2012
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Das Rezept als solches ist uralt, im Netz seit 2001. Damals hatten noch nicht so extrem viele Seiten zu Koch-Rezenten existiert, und alle wollten über exquisite Gaumenfreuden berichten – Das einfache und alltägliche blieb auf der Strecke. Dass es Leute … Weiterlesen
13. Februar 2012
von admin
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Ab und an sollte es, wenn im Haushalt ein Waffeleisen vorhanden ist, auch Waffeln geben. Dabei sind Vollkornwaffeln auch geschmacklich jeder anderen Waffel ebenbürtig; sie sind gesund, weil sie auch ein paar Ballaststoffe’’ enthalten und auch ein Imbiss, der für … Weiterlesen
12. Februar 2012
von admin
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“App” ist eine Abkürzung für “Application”, also Anwendung, und es gibt auch schon Apps, die Abkürzungen zurück-aufschlüsseln, aber keine deutsche Abkürzung für “Anwendung”. Und es gibt Anwendungen zum Kalorienzählen auf dem künftig mit künstlicher Intelligenz ausgestatteten Telekommunikations-Allroundgenie,.
12. Februar 2012
von admin
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Ein fluffiges, Toastbrot-ähnliches Brot, das dem amerikanischen Geschmack entspricht und noch dazu ganz, ganz gesund ist? In den USA scheint das möglich zu sein, und ein kleiner Fernsehsender berichtete über die Lifesty-Bäckerei:
9. Februar 2012
von admin
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Eines Tages, als Floridian Caitlin Boyle an einem stressigen Tag in einer öffentlichen Toilette stand, hatte sie das Bedürfnis, jemandem irgendwas gutes zu tun – und zog kurzerhand einen Zettelblock raus, schrieb „You are beautiful“ drauf und klebte ihn an … Weiterlesen
7. Februar 2012
von admin
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Mal wieder: Kein typisches Diät-Rezept- Allzu oft hören wir ja: “Die beste Diät ist keine Diät”. Das sagen uns die, die dann doch irgendwie eine Kalorienreduktion herbeiführen wollen. Die Bratkartoffel als solche ist bekanntlich nichts Böses. Und wenn die eine … Weiterlesen
6. Februar 2012
von admin
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Wenn der Body-mass-Index nicht immer zuverlässig ist, und alle möglichen Formeln für das “korrekte Gewicht” eigentlich überflüssig sind, weil es auch ausreicht auf den Bauchumfang zu achten, mag, wer will, sich weitere Gedanken zu “Taille und Hüfte” machen. Oder zum … Weiterlesen
6. Februar 2012
von admin
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Bei denjenigen, die keine Milch oder Milchprodukte vertragen, dürfte es sich schon herumgesprochen haben, für Andere ist es wohl noch neu: Das Eis ohne Milchprodukte, das mithin völlig vegan ist.
5. Februar 2012
von admin
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“Diät” ist manchmal schon ein paradoxer Begriff, und dass ein Würstchen in einer Diät einen ersten Platz erhält, ist irgendwie nicht zu glauben, wirkt unglaubwürdig. “Würstchen Essen und dabei auch noch abnehmen – unmöglich” ist denn auch die übliche Reaktion … Weiterlesen
1. Februar 2012
von admin
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Wer die Anleitung zur Portionsdiät gelesen hat, kennt auch die Portionsgrößen und weiß, wie viele Portionen welcher Nahrungsmittelgruppe jeweils auf den Tisch kommen. Hier geht es nun darum, wie die Anzahl der Portionen bei den verschiedenen Rezepten symbolisiert wird.