Gebratene Maultaschen mit Ei

Wenn schon Maultaschen, denn schon Maultaschen – und schließlich sind in einer Packung sechs Stück, es sei denn, man macht sie selbst, und dann lohnt sich die Produktion auch erst ab einer gewissen Mindestzahl, was bedeutet: Einige bleiben übrig und müssen auch noch verwertet werden, am nächsten oder übernächsten Tag. Üblicherweise gibt es dann gebratene Maultaschen, was Manchen noch lieber ist als die schwimmende Variante – wie sich das in die Diät einfügt,. sehen wir dann bei Eintrag in die Tabelle.

Zutatenliste für Gebratene Maultaschen mit Ei, pro Person

• 2 Maultaschen, fix & fertig
• 1 Ei
• 2-3 El Milch
• Salz
• Öl
• gehackte Petersilie

Zubereitung Gebratene Maultaschen mit Ei

• Die Maultaschen in Streifen schneiden, anbraten (möglichst “goldgelb”)
• Das Ei mit Milchund Salz verquirlen, über die Maultaschen-Streifen gießen, diese rühren & wenden
• Die gehackte Petersilie ca. 1 min. vor Fertigstellung hinzugeben

Gebratene Mautaschen mit Ei im Protokoll der Portionsdiät

  I

m Formular Ernährungsprotokoll/-planung können wir eintragen:

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