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Diät-Rezepte aus der Portionsdiät, sortiert

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Für einen besseren Überblick zum Rezepte Angebot der Portionsdiät ist diese Seite gedacht, die im Laufe der Zeit, mit weiteren veröffentlichten Rezepten, noch erweitert wird.

Vorläufig erlaubt sie die Sortierung der bisher geposteten Rezpte nach den vergebenen Tags – siehe (ganz) unten, und es gibt eine chronologische Darstellung der eingestellten Rezepte.

Rezepte, nach Datum

Portions-Diät-Rezept: Armes Würstchen mit Kartoffelbrei und Champignons

Bratwürstchen

(Nürnberger) Würstchen, Kartoffelbrei und Champignons: Wer würde denken, dass es “das” in einer Diät geben könnte?

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Bratkartoffeln mit Cherrytomaten und Quark
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Bratkartoffeln sind doch sehr beliebtund hier in einem vegetarischen Rezept, in das sie harmonisch hineinpassen
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Vollkornwaffeln

Diät-geeignete Waffeln, vorausgesetzt, die Menge stimmt
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Diät-geeignet heißt hier: Wir nehmen Vollkornmehl, wegen der Ballaststoffe. Das ist im Sinne des gesunde Essens nur konsequent!
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Pellkartoffelnmit Butter oder mit Quark
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Wer beiKartoffeln mit Quark” schon das Jammern anfängt: “Diese Diäten sind doch immer nur mit Verzicht verbundenlässt diesen “Klassiker” einfach aus und sucht sich etwas attraktiveres. Außerdem gibt es auf dieser Seite einige unterhiedliche Variationen, die aus dem einfachen Essen noch Einiges an Abwechlung herausholen.
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Pizza - Symbolbild Pizza mit allem – und viel Diät
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Auch hier gibt es wieder mehrere Impulse, wie das leckere Gebäck knusprig, saftig, kalorienarm und ressourcenschonenend auf den Teller gebracht werden kann.
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Gemüse aus der Pfanne

Die Gemüsepfanne – in der Diät und im richtigen Leben
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Wenn es schnell zugehen soll bei der Essenszubereitung, wenn es für komplizierte Rezepte nicht genügend Energie gibt, wenn Gemüsereste verwertet werden sollen…
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Kartoffelpfannkuchen in der Diät, weil sonst die Diät nicht durchzuhalten ist
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Ich schätze, so alle vier Wochen hatte meine Mutter Kartoffelpfannkuchen gemacht – Jedenfalls waren sie eines meiner Lieblingsessen…

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Kartoffelsalat, Ei und Feldsalat
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Kartoffelsalat gehört doch immer ins Repertoire?
Und wer es nicht glaubt, kann sich auch mal die “Kartoffeldiät” anschauen…

 

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Käsesalat, Brot und Apfel

So ein Rezept, auf das man von alleine kaum kommt – aber der Käsesalat aus der Kühltheke fordert zum Zugreifen auf. Nun ist er hier “verewigt”.

 

Leberkäse zwischen Vollkorntoast mit saurem Gemüse

Rohkostsalat mit Möhren, Sellerie und Apfel

Champignon-Meerettich-Quark

Suppe von Schwarzwurzel, Petersilienwurzel, Blumenkohl und saurer Sahne

Sauerkraut, Kartoffelbrei und Tofu

Diät-Kartoffelgratin kalorienarm

Bratlinge, vegetarisch aus Buchweizen

Stangensellerie mit Bratkartoffeln und Feta

Kaninchenschenkel, Gemüse, Kartoffeln

Zuccini-Bratling, Die Zucchinipuffer oder Zuccinibratlinge

Mit Frischkäse gefüllte Tomaten

Reispfanne mit Broccoli, Erbsen, Austernpilzen

Auberginen-Bratlinge – überarbeitetes Rezept

Tomatensauce und Tortellini ohne Mühe

Zwiebel-Kotelett mit Kartoffel-Petersilienwurzel-Brei

Kartoffelsalat mit Seelachs

Kichererbsen mit Hähnchenbrust und Rosenkohl

Chinesische Frühlingssuppe

Blumenkohl, überbacken

Die Flaedlessuppe aus dem Waffeleisen

Vollkorn-Dinkel-Maultaschen in Gemüsebrühe

Gebratene Schnitten vom Körnerbrot-Servietttenkloß und roter Beete mit kalorienarmer, gemüsiger Meerettichsauce

Haferflocken-Leinsamen-Quark-Orangen-Müsli mit Rübensirup

Mit Brennnesselspitzen und anderen Zutaten Gefüllte Nudeldreiecke mit Pesto

Kamutnudeln mit Tomatensauce

Minikuchen aus saurer Sahne mit Waldfruchtmarmelade

Nürnberger Würstchen, das wahre Sauerkraut und Salzkartoffeln

Kohlrabi-Möhrengemüse mit Bio-Bratling und Salbei

Der perfekte Nachtisch: Birne mit Eis

Vollkorn-Spinat-Lasagne

Hackfleisch, Weißkohl, Ananas mit Vollkorn-Bandnudeln

Gebratene Maultaschen mit Ei

Tortelloni in Ruccola-Sauce – fettarmes Gericht

Bratkartoffeln mit buntem Salat

Krabben-SpargelPfanne mit Hörnchennudeln

Brotaufstrich aus Linsen, Melone, Senf

Vier Maultaschen-Variationen auf einem Teller

Überbackener Camembert mit Mango

Schnell-Kimchi oder Rohkostsalat

Baguette mit “veganer Wurst”, Kimchi und allerlei Dekoration

Kimchi-Pfannkuchen

Gebratener Kimchi-Reis mit Eierpfannkuchen

Haferflocken-Apfel-Leinsaat-Sesam-Kuübiskern-Müsli

Rezept: Rote Nudeln mit Paprika, Tomate und Kimchi

Schwarzbrot mit Avocado und Tomate

Papadam – indisches Brot aus Linsen

Milchsauer vergorene Karotten und vietnamesisches Möhren-Kimchi

Das Original-Maultaschen-How-To, ein Original-Rezept und eine filmische Anleitung

Hühnerbrühe mit Curryreis und Kimchi-Beilage

Kimcheesesandwich

Spaghetti-suess-sauer mit gebratenem Bauchspeck und Kimchi

Gulasch mit Spaghetti und vielen Champignons – Resteverwertung

Vollkornbrot mit Yoghurt-Aufstrich (Labne), Tomate und Knoblauch

Milchsauer eingelegter Kürbis

Scharfer milchsaurer Rettich mit Pommels – Knabberei, einmal ausgewogen

Milchsauer eingelegter Kürbis

Rührei mit Gemüse, Pommes Frites und Ketchup

Fermentierter Tofu mit Paprika auf Toastbrot, mit Käse überbacken

Gefüllte Pfannkuchen mit Tomaten-Gurkensalat

Hühnerbrühe mit Kokosnussmilch, Sesam, Kimchi, Frühlingszwiebel und Mu-Err-Pilzen

Rezept: Drei Köstlichkeiten

Bambussprossen, Tofu, Paprika mit Reis

Soja-Käsekuchen im Glas

Bitteres Kimchi

Schlank-&-fit-Rezept: Mandu Love and Peace

Dinkel-Bandnudeln mit Paprika und Tomatenquark-Sauce

Säuerlich-Scharfes Rotkraut, Röstzwiebeln, Würstchen und Kartoffeln

Brötchen mit orientalischem Brotaufstrich aus Bayern, der von milchsaurem Gemüse geziert wird

Welllennudel-Salat mit Ei, Kohl und Kimchi

Sieben Kräuter, Kartoffeln, Quark und Ei heisst Grüne Sauce

Kimchi-Taco mit Schichtkäse und Gemüse

Gnocchi mit Salbei und Rotweinsauce

Das Essen im Abnehm-Camp – Heute: Suppe mit Abenteuer

Käsenudeln mit Salat

Linsensuppen im Vergleich: Indisch und Deutsch

Rezepte: Saurer Rosenkohl mit Kartoffeln und Rosenkohl mit Kartoffelbrei

Chana Dal – Kichererbsensuppe

Gemüsebrühe mit Lauch, geröstetem Brot und fermentiertem Tofu

Champignons, mit Spinat gefüllt

Vegane Lasagne mit Soja-Labne und fermentierter Kokosmilch

Gespickte Aubergine

Kürbissuppe klassisch und Kürbissuppe scharf-sauer-kohlenhydratarm-wach-machend

Wrap-Tortillas mit leckerem Gemüse und Kimchi

Milchsaurer Sellerie – ein möglicherweise gesunder, jedenfalls kalorienarmer Snack, als obligatorische Vorspeise?

Chicorée mit karamelisierten Karotten auf Vollkornnudeln

Shitake-Gemüsepfanne, Vollkornreis und Salsa

Miso, und der Klassiker: Miso-Suppe


Champignon-Eierpfannkuchen mit Salsa und Kimchi

 

Liebe LeserInnen,

das Rezepte-Vorstellen ist ein undankbares Geschäft – es gibt sie halt inzwischen wirklich wie Sand am Meer, und minütlich werden es mehr… Im Fernsehen wird ständig mit KochDuellen um Aufmerksamkeit gebuhlt, auf  YouTube präsentieren sich die Starköche der Gegenwart und Zukunft, und hier, bei der Portionsdiät, habe ich die oben begonnene Liste irgendwann nicht mehr weitergeführt, weil weniger LeserInnen hereingeschaut haben, als der Aufwand es wert war.

Trotzdem kann das Rezepte-Bloggen auch zur Gewohnheit werden, und wer jetzt nach den “Neuesten Rezepten von der Portionsdiät” fragen sollte, möge es mal mit diesem Link probieren, dann…

 

 

 

 

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