Für einen besseren Überblick zum Rezepte-Angebot der Portionsdiät ist diese Seite gedacht, die im Laufe der Zeit, mit weiteren veröffentlichten Rezepten, noch erweitert wird.
Vorläufig erlaubt sie die Sortierung der bisher geposteten Rezpte nach den vergebenen Tags – siehe (ganz) unten, und es gibt eine chronologische Darstellung der eingestellten Rezepte.
Rezepte, nach Datum
Portions-Diät-Rezept: Armes Würstchen mit Kartoffelbrei und Champignons
(Nürnberger) Würstchen, Kartoffelbrei und Champignons: Wer würde denken, dass es “das” in einer Diät geben könnte?
Bratkartoffeln mit Cherrytomaten und Quark
Diät-geeignete Waffeln, vorausgesetzt, die Menge stimmt
Pellkartoffeln – mit Butter oder mit Quark
Pizza mit allem – und viel Diät
Die Gemüsepfanne – in der Diät und im richtigen Leben
Kartoffelpfannkuchen in der Diät, weil sonst die Diät nicht durchzuhalten ist
Kartoffelsalat, Ei und Feldsalat
Käsesalat, Brot und Apfel
Leberkäse zwischen Vollkorntoast mit saurem Gemüse
Rohkostsalat mit Möhren, Sellerie und Apfel
Champignon-Meerettich-Quark
Suppe von Schwarzwurzel, Petersilienwurzel, Blumenkohl und saurer Sahne
Sauerkraut, Kartoffelbrei und Tofu
Diät-Kartoffelgratin kalorienarm
Bratlinge, vegetarisch aus Buchweizen
Stangensellerie mit Bratkartoffeln und Feta
Kaninchenschenkel, Gemüse, Kartoffeln
Zuccini-Bratling, Die Zucchinipuffer oder Zuccinibratlinge
Mit Frischkäse gefüllte Tomaten
Reispfanne mit Broccoli, Erbsen, Austernpilzen
Auberginen-Bratlinge – überarbeitetes Rezept
Tomatensauce und Tortellini ohne Mühe
Zwiebel-Kotelett mit Kartoffel-Petersilienwurzel-Brei
Kartoffelsalat mit Seelachs
Kichererbsen mit Hähnchenbrust und Rosenkohl
Chinesische Frühlingssuppe
Blumenkohl, überbacken
Die Flaedlessuppe aus dem Waffeleisen
Vollkorn-Dinkel-Maultaschen in Gemüsebrühe
Gebratene Schnitten vom Körnerbrot-Servietttenkloß und roter Beete mit kalorienarmer, gemüsiger Meerettichsauce
Haferflocken-Leinsamen-Quark-Orangen-Müsli mit Rübensirup
Mit Brennnesselspitzen und anderen Zutaten Gefüllte Nudeldreiecke mit Pesto
Kamutnudeln mit Tomatensauce
Minikuchen aus saurer Sahne mit Waldfruchtmarmelade
Nürnberger Würstchen, das wahre Sauerkraut und Salzkartoffeln
Kohlrabi-Möhrengemüse mit Bio-Bratling und Salbei
Der perfekte Nachtisch: Birne mit Eis
Vollkorn-Spinat-Lasagne
Hackfleisch, Weißkohl, Ananas mit Vollkorn-Bandnudeln
Gebratene Maultaschen mit Ei
Tortelloni in Ruccola-Sauce – fettarmes Gericht
Bratkartoffeln mit buntem Salat
Krabben-SpargelPfanne mit Hörnchennudeln
Brotaufstrich aus Linsen, Melone, Senf
Vier Maultaschen-Variationen auf einem Teller
Überbackener Camembert mit Mango
Schnell-Kimchi oder Rohkostsalat
Baguette mit “veganer Wurst”, Kimchi und allerlei Dekoration
Kimchi-Pfannkuchen
Gebratener Kimchi-Reis mit Eierpfannkuchen
Haferflocken-Apfel-Leinsaat-Sesam-Kuübiskern-Müsli
Rezept: Rote Nudeln mit Paprika, Tomate und Kimchi
Schwarzbrot mit Avocado und Tomate
Papadam – indisches Brot aus Linsen
Milchsauer vergorene Karotten und vietnamesisches Möhren-Kimchi
Das Original-Maultaschen-How-To, ein Original-Rezept und eine filmische Anleitung
Hühnerbrühe mit Curryreis und Kimchi-Beilage
Kimcheesesandwich
Spaghetti-suess-sauer mit gebratenem Bauchspeck und Kimchi
Gulasch mit Spaghetti und vielen Champignons – Resteverwertung
Vollkornbrot mit Yoghurt-Aufstrich (Labne), Tomate und Knoblauch
Milchsauer eingelegter Kürbis
Scharfer milchsaurer Rettich mit Pommels – Knabberei, einmal ausgewogen
Milchsauer eingelegter Kürbis
Rührei mit Gemüse, Pommes Frites und Ketchup
Fermentierter Tofu mit Paprika auf Toastbrot, mit Käse überbacken
Gefüllte Pfannkuchen mit Tomaten-Gurkensalat
Hühnerbrühe mit Kokosnussmilch, Sesam, Kimchi, Frühlingszwiebel und Mu-Err-Pilzen
Rezept: Drei Köstlichkeiten
Bambussprossen, Tofu, Paprika mit Reis
Soja-Käsekuchen im Glas
Bitteres Kimchi
Schlank-&-fit-Rezept: Mandu Love and Peace
Dinkel-Bandnudeln mit Paprika und Tomatenquark-Sauce
Säuerlich-Scharfes Rotkraut, Röstzwiebeln, Würstchen und Kartoffeln
Brötchen mit orientalischem Brotaufstrich aus Bayern, der von milchsaurem Gemüse geziert wird
Welllennudel-Salat mit Ei, Kohl und Kimchi Sieben Kräuter, Kartoffeln, Quark und Ei heisst Grüne Sauce
Kimchi-Taco mit Schichtkäse und Gemüse
Gnocchi mit Salbei und Rotweinsauce
Das Essen im Abnehm-Camp – Heute: Suppe mit Abenteuer
Käsenudeln mit Salat
Linsensuppen im Vergleich: Indisch und Deutsch
Rezepte: Saurer Rosenkohl mit Kartoffeln und Rosenkohl mit Kartoffelbrei
Chana Dal – Kichererbsensuppe
Gemüsebrühe mit Lauch, geröstetem Brot und fermentiertem Tofu
Champignons, mit Spinat gefüllt
Vegane Lasagne mit Soja-Labne und fermentierter Kokosmilch
Gespickte Aubergine
Kürbissuppe klassisch und Kürbissuppe scharf-sauer-kohlenhydratarm-wach-machend
Wrap-Tortillas mit leckerem Gemüse und Kimchi
Milchsaurer Sellerie – ein möglicherweise gesunder, jedenfalls kalorienarmer Snack, als obligatorische Vorspeise?
Chicorée mit karamelisierten Karotten auf Vollkornnudeln
Shitake-Gemüsepfanne, Vollkornreis und Salsa
Miso, und der Klassiker: Miso-Suppe
Champignon-Eierpfannkuchen mit Salsa und Kimchi
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Der Zuccini-Bratling, Die Zucchinipuffer oder Zuccinibratlinge
Mit Brennnesselspitzen und anderen Zutaten Gefüllte Nudeldreiecke mit Pesto
Gebratene Maultaschen mit Ei
Rührei mit Gemüse, Pommes Frites und Ketchup
Welllennudel-Salat mit Ei, Kohl und Kimchi
Champignons, mit Spinat gefüllt
Chicorée-Salat mit Südfrüchten und Mozzarella


Portions-Diät-Rezept: Armes Würstchen mit Kartoffelbrei und Champignons
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