Dieses Kimchi-Rezept ist aus zwei You-Tube-Videos über Kimchi in der warmen Küche zusamengestrickt und – unter der Voraussetzung, dass das persönliche, (selbst gemachte) Kimchi auch ordnungsgemäß im Kühlschrank vorhanden ist, ein sehr einfaches, schnelles Rezept. .
Zutatenliste für Gebratener Kimchi-Reis mit Eierpfannkuchen
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Kimchi, selbst gemacht
- Reis
- 2 TL Öl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung Gebratener Kimchi-Reis mit Eierpfannkuchen
- Kimchi kleinschneiden,
- in der erhitzten Pfanne mit Öl anbraten,
- mit gekochtem Reis vermischen
- Ei mit Wasser, Salz, Pfeffer verquirlen und unter Wenden großen, dünnen Pfannkuchen herstellen
Gebratener Kimchi-Reis mit Eierpfannkuchen im Protokoll der Portionsdiät +++++
Im Formular Ernährungsprotokoll/-planung können wir eintragen:
| KH | Fett | Eiweiß | Gemüse | Obst |
| Reis | Öl | Ei | Kimchi | |
| Reis | Öl | |||
Gebratener Kimchi-Reis mit Eierpfannkuchen ist recht lecker, geschmackich natürlich vom verwendeten Kimchi abhängig. Je nachdem, ob man noch Saft vom Kimchi dazugibt, mehr oder weniger intensiv.
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Stichworte: Camembert, überbacken, Panade