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16. April 2017
von admin
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Sevim Dagdelen und Annelie Schmidtchen: Von Fond und Fonds

Das Planungsteam “Gesunde und ansprechende Kantine” unter Leitung von Annelie Schmidtchen, der Betriebs- und Unternehmenssoziologin mit kulinarischem Anspruch,  fungierte beim letzten Zusammentreffen wieder als Qualifizierungs-Umfeld für “Ute Q“, eine langzeitarbeitslose Sprachlehrerin, die die Effekte einer “Förderstufe” von Hartz 4, nämlich … Weiterlesen

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26. März 2017
von admin
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Arbeitsessen mit Annelie – Wenn Arbeit zum Vergnügen wird

“Weißt Du, eigentlich hab’ ich die Politik reichlich satt. Nur wegen meinem Soziologie-Diplom bin ich in die Stituation gekommen, bei der Konzeption einer Kantine sozio-ökonomische und sozial-psychologische Zusammenhänge einbeziehen zu müssen – Andere in der Bank zocken heiter-vergnügt mit Börsenkursen … Weiterlesen

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11. Februar 2017
von admin
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Annelie und die “Richtige” Auswahl der Ernährung

“Die Global Collecting & Entrusting Bank (GCEB) steht für Sicherheit, Verlässlichkeit und globale Verantwortung auch bei aufgeweichter oder aufgehobener staatlicher Bankenaufsicht – damit die Anleger morgen oder übermorgen genießen können, was sie heute anlegen und gestern angelegt haben” – eröffnete … Weiterlesen

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19. Januar 2017
von admin
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Schnittchen für Frau Schmidtchen, die jetzt Ballast abwirft

Frau Schmidtchen ist eine reizende Dame, lebenslustig und übergewichtig, aber nicht korpulent. Vor allem hat sie unglaublich wache, blitzende Augen – also ein schönes Gesicht, das von ihrem noch überwiegend schwarzhaarigen Lockenkopf eingerahmt ist, frische Bräune vom Winterurlaub, dezente Ohrringe, … Weiterlesen

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20. Dezember 2016
von admin
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Bunte Bewegung “Rund um die Ernährung” mischt die Karten neu

Es war dieser Tweet am 19.09.2016, der mich zunächst stutzig machte: Michael Pollan ‏@michaelpollan Highly optimistic take, but provocative: Why the Food Movement is Unstoppable http://bit.ly/2d5uHzz Es ging um einen Artikel über Die nicht mehr aufzuhaltende “Lebensmittel-Bewegung” – eine äußerst … Weiterlesen