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29. Februar 2016
von admin
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Kleines Handbuch zum Abnehmen, Kapitel 4: Der Oma-Effekt

“Die MedizinerInnen” sind unserem Thema gegenüber oft merkwürdig ohne Rückgrat. Stumm oder vorwurfsvoll und feige bis mutlos und opportunistisch. Statt mit einem Blick zu erfassen, ob der Patient Abnehm-Bedarf hat oder nicht, kann schon einmal ein Satz fallen wie:

“Also, Sie kommen mir jetzt nicht gerade krankhaft übergewichtig vor – jedenfalls nicht im Vergleich zu mir selbst, denn mit einem Meter neunzig und hundert Kilo finde ich mich doch recht akzeptabel…”

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21. Februar 2016
von admin
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Kleines Handbuch zum Abnehmen – Kapitel 3: Am Anfang war Erziehung

Am Anfang war Erziehung

“Am Anfang war Erziehung”, anfangs in der Mutter-Kind-Beziehung.
“Fang damit erst gar nicht an” hatte niemand gesagt, als die gute Mutter ihrem Kind beim Abendfläschchen das Loch im Sauger etwas weiter gemacht hat und den Säugling dazu brachte, so viel Kraft-Milch mit Hafer zu trinken, dass es die Nacht durchschlafen würde, zum  Beispiel.

Aber Worte hatten wir noch gar nicht, am Anfang, als uns das “richtige” Essverhalten eingeprägt worden war. Deshalb können wir auch nur selten formulieren, was die Erinnerungen an diese vorsprachliche Zeit sind, aber die Ess-Geschwindigkeit, die Erwartungshaltung, das Glück während der Mahlzeit betreffend, die Fähigkeit, Hunger und Frustrationen auszuhalten, die aktive oder passive Haltung, mit der wir unser Essen einfordern und zu uns nehmen, haben sich in dieser wortlosen, aber nicht stimmlosen Zeit gestaltet – wahrscheinlich…

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warum

9. Februar 2016
von admin
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Warum nehme ich nicht ab?

Nicht abnehmen ist keine Kunst – aber warum?

Das ist so eine Frage, die man lieber der Suchmaschine stellt, als der besten Freundin – die könnte die Wahrheit wissen, aber ebensogut überhaupt kein Interesse für diese Frage entwickeln und mit den bekannten Phrasen wie “Ei, Du machst zu wenig Sport und bewegst Dich nicht genug, isst zu ungesund und zu viel” daherkommen.

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3. Februar 2016
von admin
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Tricks der Lebensmittelindustrie

“Die Tricks der Lebensmittelindustrie” – zu diesem Thema hatte das ZDF gestern eine Reportage gebracht, die uns vielleicht hätte die Augen öffnen können – und niemand hat sich aufgeregt, weil wir diese Tricks ja insgeheim schon kennen oder vermuten. Und wo es um unsere gestörte Wahrnehmung geht, schauen wir eher weg, und wollen “es” auch gar nicht genau wissen. Weiterlesen →

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31. Januar 2016
von admin
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Kleines Handbuch zum Abnehmen – Kapitel 1: Anfangen

Anfangen ist gut.  “Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne”, das ist auch gut – “Aller Anfang ist schwer,” – das ist vielleicht wahr, ach, so wahr, und dann noch: “wehret den Anfängen“. Au, das tut weh…

Und wenn wir jetzt mal schauen, woher denn dieser Spruch kommt, findet sich:

Diese Aufforderung …  geht auf das lateinische „Principiis obsta“ des römischen Dichters Ovid zurück, der in seiner Schrift Remedia amoris (Heilmittel gegen die Liebe) schrieb:

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24. Januar 2016
von admin
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Wasabi-Hummus, neu komponiert

Wenn ich neulich auch noch jede Menge Hummus-Rezepte gepostet hatte, um auf die Vielfalt, die hier möglich ist, hinzuweisen, komme ich mittlerweile doch meinem persönlichen Lieblingsrezept näher – aber, dass dann mal ein unvorhergesehenes Experiment sich einschleicht, kann vorkommen:

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20. Januar 2016
von admin
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Gesundheits-Förderung

Gesundheitsförderung - und natürlich “Was bedeutet das genau?” – dazu hat Eva Laspas eine Blogparade eröffnet, davon hatte ich gelesen, und zufällig anschließend Radio gehört – Sonntag früh, von 10 bis 12, gibt es beim HR immer nette Interviews, viel gute Musik, und, weil Tag des Herrn, ohne Werbeeinblendungen.

Jochen Busse, Kabarettist, im Interview, und von der Stimme her ist absolut nicht zu erkennen, dass er schon 75 ist: Der Mann ist offensichtlich gesund und fit, ständig auf Tournee, fängt den Tag mit Hula-Hoop an, macht Yoga und einen kurzen Power-Mittagsschlaf – und wäre er geistig nicht fit, wären seine Auftritte auch nicht ausgebucht.  Weiterlesen →