2. Januar 2015
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Wahrscheinlich hat jede genießbare, natürliche Nahrung auf die eine oder andere Weise das Prädikat “Super” verdient, und wir wissen es bloß nicht – welche Kartoffel zum Beispiel ist wie super? Die Rede von “den Superfoods” könnte auch den verborgenen Sinn … Weiterlesen
22. November 2014
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Ein erfrischter Geist, bessere Laune und ein gutes Körpergefühl – das stellt sich nicht durch ein neuartiges Medikament, sondern durch eine traditionelle chinesische Übungsform, das Qi-Gong, ein. So steht es in der ZEIT: Seit 20 Jahren schon genießt Johannes Michalak … Weiterlesen
12. November 2014
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“Ab morgen ist Zucker-Fasten angesagt: Weder Zucker noch Süßigkeiten, und zwar bis [Termin]“. Solche Entschlüsse werden schon mal gefasst, manchmal eingehalten, aber bekanntlich beileibe nicht immer. Neulich habe ich für diese Durchbrüche folgende Erklärung gefunden: Wenn ich ein Verbot einhalten … Weiterlesen
6. November 2014
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Superfoods: Lebensmittel, die in der einen oder anderen Hinsicht einmalig oder am Besten sind, sehr gut, großartig, hervorragend – der Superlativ unter den Lebensmittel: Davon zu reden ist Mode geworden, davon versprechen wir uns beste Wirkungen, zu recht oder zu … Weiterlesen
16. August 2014
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Besser wäre es, wir wären relativ unwissend und dafür gläubig: Ballaststofftabletten wären der Verkaufshit, Exportschlager und Konjunkturmotor. Mit ein paar Gramm Oligofructose, Apfelpektin und Flohsamenschale aus dem Tablettendöschen das Gewicht halten oder überschüssige Pfunde loswerden, sich schneller satt fühlen, über … Weiterlesen
24. Juni 2014
von admin
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“„similia similibus curentur“ („Ähnliches werde durch Ähnliches geheilt“)” ist das Credo der Homöopathie – und “Der Skorpion heilt den Skorpion Die Geschichte ist recht kompliziert:” Die Tageszeitung (1997). Auf solchen geflügelten Worten beruht die Homöopathie, und natürlich auf den Marktinteressen … Weiterlesen
5. Mai 2014
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Es gäbe viele Gründe, ein Loblied auf den Hafer zu singen. Die Attribute “Nervenfutter” oder “brainfood” wären schon mal ein guter Anfang, selbst gemachte Hafermilch eine mögliche Fortsetzung. Ihr findet im Folgenden 10 Pro-Hafer-Argumente nebst Anwendungsbeispielen in Form von Lebensmittelfotos … Weiterlesen
5. Oktober 2013
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Die Psychotherapie hat ein Image-Problem, meint BRANDON A. GAUDIANO in einem Artikel der New York Times: Während die Zahl der Psycho-Patienten, die in psychotherapeutischer Behandlung sind, abnimmt, steigt die Zahl derer, die ohne therapeutische Begleitung, nur mit Psychopharmaka behandelt werden. … Weiterlesen
1. April 2013
von admin
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Beim Bayerischen Fernsehen frisch eingestellt ist eine Seite, die sich dem Curcuma widmet. Wenn ein indischer Koch – der es ja wissen sollte – erzählt, dass er Curcuma nicht nur wegen Farbe und Geschmack, sondern auch, weil es gesund ist, … Weiterlesen
4. November 2012
von admin
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Wer bei Wikipedia nach “Darmgehirn” sucht, wird zu “Enterisches_Nervensystem” weitergeleitet, und erfährt, dass der Magen-Darm-Trakt von einem komplexen Geflecht von Nervenzellen durchzogen ist, das mehr Nervenzellen (Neuronen) als das Rückenmark hat: “Ein eigenständige Nervensystem befindet sich als dünne Schicht zwischen … Weiterlesen